Pompen voor rundvlees- en varkensvleesverwerkers

We begrijpen dat de dreiging van terugroepacties managers van rundvlees- en varkensvleesfabrieken wakker houdt. Als er bacteriën aanwezig zijn, kan het maalproces de verontreiniging verspreiden en dieper in het product brengen, waar de kans kleiner is dat deze tijdens het koken wordt geëlimineerd. Ook kunnen tijdens de verwerking vreemde voorwerpen in het gehakt verborgen blijven, zodat ze tijdens de inspectie niet ontdekt kunnen worden.

Arbeid is een andere hoofdpijn voor managers. Goede arbeidskrachten zijn schaars, vooral voor schoonmaakploegen in de derde ploeg. Veel van hun inspanningen zijn gericht op het handmatig reinigen van pompen, een proces dat doorgaans tijdrovende demontage en hermontage vereist. Zelfs de opleiding kan belastend zijn als het verloop hoog is.

Voor vleesverwerkers zijn de kosten van stilstand astronomisch, terwijl de onderhoudsbudgetten laag zijn. Alles wat de betrouwbaarheid kan vergroten en de onderhoudskosten kan verlagen, is welkom. Managers zoeken naar manieren om pompschade tijdens het reinigen te verminderen, letsel van werknemers te voorkomen, de noodzaak voor reparaties te minimaliseren en de pompreinigings- en onderhoudstijden te versnellen.

Wij kennen vlees.

Onze hygiënische lobbenpompen helpen rund- en varkensvleesverwerkers:

• Verkort de reinigings- en onderhoudstijden door de demontage van de pomp snel en eenvoudig te maken.
• Bevorder de voedselveiligheid met een uitzonderlijk hygiënisch ontwerp.
• Voorkom letsel bij werknemers dankzij demontage zonder gereedschap en de Safety Swing Arm, een ondersteunde scharnierende kap.
• Verminder het risico op besmetting door vreemde voorwerpen door minder kleine onderdelen te hebben.
• Behoud de fysieke integriteit van het gemalen vlees door voorzichtig te hanteren.

Een pompontwerp voor de speciale behoeften van rundvlees- en varkensvleesverwerkers.

Op basis van onze diepgaande expertise in hygiënische toepassingen hebben we de Unibloc® QuickStrip® FoodFirst ontwerp om tegemoet te komen aan de zorgen van de vleesverwerkende industrie.

Het ontwerp begint met het elimineren van spleten waarin vlees en bacteriën kunnen zitten. In tegenstelling tot veel pompen, Unibloc pumps hebben een platte voorkant zonder plekken waar voedsel kan worden verzameld. Het pomphuis is gemaakt uit één stuk roestvrij staal, er zijn dus geen naden. In tegenstelling tot pompen die zijn ontworpen voor metaal-op-metaal contact tussen de rotor en het deksel, a Unibloc QuickStrip De pomp heeft geen slijtagepunten waardoor metaal in het vlees terecht zou kunnen komen.

We hebben de pomp ontworpen voor snelle, eenvoudige demontage en hermontage. Vergeleken met gewone pompen heeft het een beknopt ontwerp dat overtollige en onnodige onderdelen beperkt die per ongeluk in de productstroom terecht kunnen komen. Training is een fluitje van een cent omdat er minder stappen nodig zijn en de onderdelen zijn ontworpen voor installatie in één richting. Reinigingsploegen hebben niet eens gereedschap nodig voor het dagelijkse pomponderhoud. Doorgaans kan een werknemer de pomp in 20 minuten reinigen, in plaats van het uur dat normaal gesproken nodig is voor andere pompontwerpen. Dit maakt werknemers vrij voor andere taken, waardoor de tijd van werknemers efficiënt wordt benut.

De Unibloc QuickStrip ontwerp helpt om de onderhoudsbudgetten op andere manieren te vergroten. Het is onwaarschijnlijk dat onderdelen beschadigd raken tijdens het reinigen. Omdat er voor de demontage geen gereedschap nodig is, is de kans groot dat de werknemers de pomp niet beschadigen, wat tot onderhoudsproblemen leidt. Bovendien lopen werknemers geen risico op letsel met gereedschap, waardoor productiviteitsverlies wordt vermeden. Zelfs de zware voorkap wordt ondersteund door een unieke veiligheidszwaaiarm, waardoor wordt voorkomen dat een werknemer de kap op zijn voet laat vallen en bepaalde besmetting wordt vermeden door deze op de vloer te plaatsen.

Laat onbetrouwbare pompen u niet afremmen. Onze lobbenpompen hebben ontwerpkenmerken die een betrouwbare werking ondersteunen, elke ploegendienst, elke lijn, elke dag. Kies de lobbenpompen die zijn gebouwd voor de eisen van de rundvlees- en varkensvleesverwerking. Met hun robuuste ontwerp, superieure duurzaamheid en onwrikbare betrouwbaarheid investeert u in maximale productiviteit en succes op de lange termijn.

Heeft u vragen of wilt u meer informatie over hoe onze pompen uw operationele uitdagingen kunnen oplossen? Neem contact met ons op.

Een offerte aanvragen