Pompe à double diaphragme transférant la sauce Kimchi

Un fabricant de produits alimentaires japonais transférant de la sauce Kimchi avec des pompes rotatives avait un problème avec des particules d'acier inoxydable causées par le frottement de l'acier inoxydable dans sa pompe rotative. Des détecteurs de métaux dans la tuyauterie de traitement en aval de la pompe capteraient les particules métalliques dans la sauce Kimchi.

Ils devraient alors arrêter la production pour pouvoir démonter et nettoyer les pompes et les tuyauteries de traitement. Chaque fois que cela arrivait, 2 à 3 heures de production étaient perdues pendant qu'ils résolvaient le problème.

LA SOLUTION

Ils avaient vu le Flotronic 'Un écrou' Pompe à double diaphragme Slimline lors d'une exposition à Tokyo et j'ai aimé la facilité de décapage et de nettoyage. Ils ont également réalisé qu'il n'y avait pas de points de friction entre l'acier inoxydable et l'acier inoxydable dans une pompe « One Nut », éliminant ainsi le problème des particules d'acier inoxydable dans leur produit.

Ils ont mis un Flotronic Pompez sur leur application et leur problème a été résolu immédiatement.

Ils ont également découvert que depuis qu'ils ont commencé à utiliser la pompe « One Nut », les bactéries dans la sauce sont devenues nulles.

Les pompes sont nettoyées en place à 90°C une fois par semaine.

DÉTAILS DE LA POMPE

La première pompe sur place a été F13SSTT6STRIH1

• Connexions Triclover 1"
• Corps et collecteurs de style sanitaire
• Pièces en acier inoxydable non mouillées 1Ra et mouillées 0.8Ra
• Membranes PTFE

La deuxième pompe sur place a été F27SSHT6STRIHN.

• Connexions Triclover 2"
• Corps et collecteurs de style sanitaire
• Pièces en acier inoxydable non mouillées 1Ra et mouillées 0.8Ra
• Membranes PTFE haute température.