Pompes de boulangerie et de confiserie

Nos pompes volumétriques de haute précision ont été spécialement développées pour gérer une grande diversité de matériaux et faciliter le traitement à grande échelle tout en préservant la qualité.
 

Il est crucial d'avoir des pompes de qualité supérieure dans les activités de boulangerie et de confiserie. Nous sommes conscients que les experts tels que vous requièrent des solutions de pompage qui garantissent un débit constant et un faible cisaillement afin de maintenir la ligne de traitement en mouvement. Dans le domaine de la confiserie, on emploie des ingrédients très spécialisés et subtils, qui sont préparés de manière sécurisée et cohérente. Les substances à viscosité élevée telles que les additifs abrasifs et les particules solides sont fréquemment utilisées comme exemples de substances difficiles à traiter. Il est crucial de choisir des équipements de qualité supérieure pour pomper ces composants. Il est tout aussi primordial de choisir des équipements qui respectent les réglementations de la FDA et les réglementations internationales.

Nos ingénieurs collaborent avec des passionnés de boulangerie, de snacking, de chocolat, de confiserie et de confiserie afin de concevoir des solutions de pompage hygiéniques qui offrent une fiabilité accrue, des performances élevées et une maintenance simplifiée. La principale difficulté avec le chocolat réside dans sa capacité à s'absorber en raison de sa teneur en sucre. Les joints peuvent être endommagés par le chocolat, c'est pourquoi il est recommandé d'opter pour une pompe sans joint (technologie de pompe AODD), surtout lorsque les pompes sont équipées de membranes Santoprene résistantes à l'abrasion et offrant d'excellentes capacités de déviation thermique.

Avec des options de rotor en acier inoxydable trempé conçues pour les applications abrasives et acides, nos pompes à lobes ont des options de jeu élevé pour réduire le cisaillement, ce qui permet d'améliorer la protection contre la surpression. Nos pompes fournissent généralement un débit supérieur de 5 à 35 % à celui des autres marques de pompes, ce qui nous permet de fonctionner plus lentement et d'améliorer considérablement la durée de vie, de réduire les temps d'arrêt et d'augmenter votre retour sur investissement.

Caractéristiques et avantages

  • Compact conception jusqu'à 3/8″ pour les applications de faible/haute précision
  • Couverture avant plate et sans crevasse qui élimine les zones mortes du produit
  • Assemblages de pompes avec 8″ capables de jusqu'à 500 gpm pour les applications à haut débit
  • 5 à 35 % de débit en plus par tour que la majorité de nos concurrents
  • Gère des viscosités jusqu'à 1M cps
  • Options de joint d'arbre à chargement frontal
  • Manchons d'usure durcis
  • Rotors en acier inoxydable trempé pour applications abrasives
  • Rotors en plastique détectables en métal et aux rayons X pour la nuit hygienic applications
  • Conforme FDA
  • Certifié 3A
  • USP disponible
  • Compatible nettoyage sur place (CIP)
  • Produits abrasifs, visqueux, dépendants de la température
  • Pompes modifiées pour l'abrasion, apprises grâce à l'expérience d'application
  • Versions chemisées des gammes inox
  • Conception unique à l'envers
  • Options gainées, particulièrement bonnes pour les chocolats et les applications de sucre abrasif
  • Système de déchargement du baril pour les viscosités plus élevées

Événements à venir

  • Transport IAA
    Septembre 17 - Septembre 22
    Halle 25/A09
    Hanovre, Allemagne
  • PPMA 2024
    Septembre 24 - Septembre 26
    Stand B80
    Birmingham, Royaume-Uni
  • NTTC 2024
    Septembre 29 - Octobre 2
    Stand TBD
    Centre des congrès de Charlotte
  • PACK Chicago 2024
    3 Novembre - 6 Novembre
    Kiosque 7341
    McCormick Place, Chicago, Illinois
  • IPPE2025
    Janvier 28 - janvier 30
    Stand B42070
    Atlanta, Géorgie
 

Vous souhaitez comparer rapidement les caractéristiques et les avantages de différents types de pompes afin de trouver celle qui convient le mieux à votre application ? Le tableau de comparaison Unibloc est un excellent point de départ.
Tableau de comparaison des pompes hygiéniques


 

Études de cas



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Pompage du chocolat avec une pompe à membrane pneumatique

Un fabricant français de confiserie avait besoin de transférer du chocolat chaud contenant des amandes entières. Les préoccupations évidentes étaient la viscosité du chocolat à 6,000 13 Cps, les amandes entières jusqu'à XNUMX mm et un

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Pompage de garnitures de tarte avec un AODP

L'un des principaux fabricants de tartes et de saucisses au Royaume-Uni, avec des usines à Nottingham et à Trowbridge, a acheté deux Good Food Pumps à Flotronic Pumps Ltd et ont économisé une part importante

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Pompe à diaphragme pour confiserie pharmaceutique

Depuis plus de cinq ans, les pompes pneumatiques à double membrane « One Nut » de Flotronic ont fonctionné de manière fiable dans l'usine de confiserie médicamenteuse, nécessitant un minimum d'entretien. Un sous-traitant haut de gamme approvisionnant des magasins dans près de

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DÉCOUVRIR LES SOLUTIONS

Pompes volumétriques sanitaires

Pompes volumétriques

Les boîtiers et les bases de nos pompes volumétriques sont en acier inoxydable. Nous coulons une seule pièce qui comprend des brides pour minimiser le nombre de pièces nécessitant l'approbation de la FDA.

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Pompes à tambour

Ces pompes constituent une solution sûre et hygiénique pour le transfert d'ingrédients à partir de fûts et de grands récipients pour vrac (GRV). Construites en acier inoxydable et dotées de raccords Tri-Clamp®, ces pompes peuvent être démontées rapidement pour être nettoyées.

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Pompes couplées pour espaces confinés

Conçu pour les applications en espace confiné dans les industries alimentaires et des boissons. Innovant, avec un montage facile, un alignement du moteur de la pompe, un fonctionnement fluide et silencieux et un faible encombrement.

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Systèmes de déchargement de fûts

Nos systèmes de déchargement de fûts combinent notre pompe AODD unique de type hygiénique/sanitaire One-Nut avec notre skid de déchargement de fûts - ce qui vous permet de pomper des matériaux très visqueux à des débits plus élevés.

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One-Nut Accessoires pour pompes à double membrane

Une large gamme d'accessoires supplémentaires et d'options de personnalisation pour assurer votre Flotronic® One-Nut La pompe répond aux exigences de votre application.

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Accessoires pour pompe à baril

Personnalisez votre pompe à fût sanitaire avec une sélection d'accessoires, notamment des becs de décharge, des supports de pompe, un tuyau de décharge et des raccords Tri-Clamp®.

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Pièges à bulles

Nos pièges à bulles hygiéniques sont spécialement conçus pour éliminer les poches d'air lors des processus critiques de chromatographie, avec un design extrêmement propre et facile à installer. Nous offrons une vaste gamme de dimensions et de configurations de ports.

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Indicateurs de niveau

Les dispositifs de sécurité, disponibles dans différentes dimensions, matériaux en verre et niveaux de pression, vous assurent une efficacité et une protection supplémentaires tout en surveillant votre processus en cours.

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Tamis

Réputés pour leur durabilité et leur facilité de nettoyage, nous sommes fiers d'offrir la plus vaste sélection de crépines sanitaires dans les deux standard et configurations haute capacité.

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Valves

Voir une sélection complète de vannes sanitaires, y compris des soupapes de surpression, des clapets anti-retour et des vannes papillon.

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Pompes électriques à double membrane

Les pompes EODD combinent les avantages d'une pompe pneumatique à double membrane (AODD) et l'efficacité énergétique d'un moteur électrique. Les pompes EODD peuvent fonctionner avec une vanne fermée, fonctionner à sec et produire très peu de bruit. De plus, les pompes peuvent fonctionner en mode « faible pulsation ».

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Pompes pneumatiques à double membrane

Notre gamme hygiénique de pompes à membrane offre une réponse polyvalente et robuste à vos besoins en matière de transfert de liquides. Ces pompes sont entièrement vidangeables, fabriquées à partir de matériaux solides tels que l'acier inoxydable ou l'Hastelloy® et sont parfaites pour les applications hygiéniques.

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